Gateste

Cu cat este mai simplu, cu atat mai gustos. Prajitura delicioasa si rapida in 5 minute

Cu cat este mai simplu, cu atat mai gustos. Aceasta reteta confirma inca o data aceasta afirmatie: totul este atat de simplu incat pana si un bucatar incepator se poate descurca. Prajitura de ciocolata, moale si pufoasa.

Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

oua, 3 buc;

lapte, 1 cana;

zahar, 1 cana;

ulei vegetal rafinat, 0,5 cani;

faina, 2 cani;

praf de copt, 1 plic;

cacao, 2 linguri;

zahar vanilat;

un varf de cutit de sare.

Procesul de gatire:

Incepem sa batem ouale cu un praf de sare, apoi turnam zaharul vanilat si zaharul si batem pana obtinem o masa groasa in care se dizolva zaharul.

Nu este necesar sa creati varfuri persistente, doar bateti pana la omogenizare si dublati masa.

Se toarna laptele la temperatura camerei si uleiul vegetal, se amesteca pana se omogenizeaza complet.

Cerneti faina si amestecati cu praful de copt.

Se toarna faina in baza lichida si se amesteca pana cand aluatul devine neted si omogen.

Se dizolva cacao intr-o cantitate mica de apa.

Impartim aluatul in doua parti si amestecam una cu cacao.

Acoperim tava de copt cu hartie de copt.

Intindem aluatul in straturi, alternand alb si maro, sau pur si simplu il intindem pe rand pentru a face pete multicolore.

Coacem la 190 de grade aproximativ 40 de minute, dar verificam starea de pregatire cu o frigaruie.

Sa aveti pofta!

Leave a reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *